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ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ。ジャッキー トルショー シャルムシャンベルタン VV 1998 グラン。ジュヴレ シャンベルタン [ 2004 ]ドメーヌ ジャッキー。ドメーヌ・ジャッキー・トルショー　シャルム・シャンベルタン・　ヴィエイユ・ヴィーニュ　1994ブルゴーニュには歴史の波間に沈んだ神話的ドメーヌがいくつかあります。
これほどまでに素晴らしいワインを長年造り続けてきた生産者でありながら、ここまでその存在を知られていなかったドメーヌは珍しい。
トルショーは1961年にアルジェリア戦争から帰還して、子どものいなかったいとこのアンリ・モフレイの下で働き始めました。
1990年からネゴシアンへの売却を止めています。
評論家クライヴ・コーツによると、それぞれ0.45ha、0.65haの小区画。
モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュのクロ・ソルベ、レ・リュショット、ブランシャール、シャンボル・ミュジニー・プルミエ・クリュのサンティエなどが代表的な畑で、ジュブレ・シャンベルタンも所有していました。
2005年ヴィンテージを最後に引退、所有していた畑は全てパリの実業家、フランソワ・フィエに売却しました。
引退後、コレクターの争奪戦が始まると価格は急騰し皮肉な事に謙虚で控えめなジャッキー・トルショーは40年近く美しいワインを造っていた事よりも引退によって注目を集めさらに手が届きにくい存在となってしまいました。
ライヴ・アット・デトロイト・ジャズ・フェスティヴァル [SHM-CD。
モレ・サン・ドニのジャッキー・トルショー・マルタンもその一つです。
マキシム・ド・パリ　ワイン。
ブルノ・デュシェン ラ・ルナ 2023　2本セット。
まさに「知られざる偉大なドメーヌ」です。
逸品 未開封 オーパス・ワン 2016 赤ワイン ￥62000送料込み。
CHATEAU HAUT BRION 1983など4本セット。
1970年代に主体的な立場となり、1978年にモフレイが亡くなったのを受けて、1980年にドメーヌを公式に継承しました。
ムルソー　　2021 レ　カス　テット。
古酒　55年前。シャトー・ラ・ラギューヌ 1970年。
古木のクロ・ド・ラ・ロッシュとシャルム・シャンベルタンがここを代表するワイン。
【世界第４位】PP98点 Gran Reserva 890 2本セット クール便。
メゾン・シャンピー シャブリ 2015 メゾン・シャンピー マランゲス2017。
シャルム・シャンベルタンは1921年に植えました。
イタリヤ。
テールドシエル ラ・フルール 2023。
彼の手掛けるワインは長期熟成向きで、野性味と奥行きのある美しい味わいは、まるでピノ・ノワールについて書かれた古典文学のような、時間を経て語り継がれるべき普遍的な魅力があるのです。
モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル Moët & Chandon。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2016 750ml。
畑はダヴィド・デュヴァンがメタヤージュし、自分のドメーヌとフェエのためにワインを仕込んでいます。
【未開封】ローランペリエ ラ キュベ スパークリング 750ml 3本セット。
ジュブレ・シャンベルタン 2000 & サン・トーバン プルミエ・クリュ1991。

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