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深穏 - KENZO ESTATE (ナパ, カリフォルニア)。深穏 shinon | KENZO ESTATE WINERY 六本木ヒルズ店。kenzo-3.jpg。ケンゾーエステートshinon 深隠2017年限定ヴィンテージ　レッドワイン750ml 木箱付ケンゾーエステートオンラインで購入後セラーにて熟成中です。
ケンゾーエステート しのんSHINON 深隠。
複数本購入して飲りましたが、下記説明の期待値以上でした。
ブルノ・デュシェン ラ・ルナ 2023　2本セット。
アルコールをあまり飲らなくなりましたので、温湿度管理のセラー保管のコレクションワインを整理のため出品しています。
逸品 未開封 オーパス・ワン 2016 赤ワイン ￥62000送料込み。
セラー温湿度：13〜14℃ 70%前後 (オートヒーター・加湿機能付)★「深穏」は、2017ヴィンテージ限定で、日本だけでリリースする特別なワインです。
CHATEAU HAUT BRION 1983など4本セット。
ケンゾー エステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、「深穏」は、その中の67もの区画で収穫した葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン(17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ)をつくり、さらにそれらをブレンドして完成させるという、非常に手の込んだ製法を用いてつくられました。
ムルソー　　2021 レ　カス　テット。
また、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長して瓶詰めを行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。
古酒　55年前。シャトー・ラ・ラギューヌ 1970年。
まさに「深穏」という名が、その個性を見事に表現しているのです。
【世界第４位】PP98点 Gran Reserva 890 2本セット クール便。
グラスに注ぐと、ブラックベリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある味わいをもたらしています。
メゾン・シャンピー シャブリ 2015 メゾン・シャンピー マランゲス2017。
長期熟成に値するワインですが、すぐに抜栓しても、十分に熟成感のある秀逸な1本です。
イタリヤ。
エイジング管理を徹底していますがワインというものの性質上、ブショネ、経年によるコルクの劣化や酒質の変化が起こる可能性が有ります。
テールドシエル ラ・フルール 2023。
従いまして中身の保証はしかねますので予めご了承ください。
モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル Moët & Chandon。
(ワイン到着後、約1週間位で澱は落ち落ち着くと思います。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2016 750ml。
)長期自宅セラー保管のため神経質な方はご遠慮下さい。
【未開封】ローランペリエ ラ キュベ スパークリング 750ml 3本セット。
★お値引き不可です。
ジュブレ・シャンベルタン 2000 & サン・トーバン プルミエ・クリュ1991。
ワインの特性上、返品、交換、キャンセル等には対応出来ませんので、予めご了承ください。
Chassagne-Montrachet 2021 シャサーニュ・モンラッシェ。
シャトームートンロートシルトシャトーラフィットロートシルトシャトーラトゥールシャトーマルゴーシャトーオーブリオンオーパスワンナパヴァレーワインハーランエステートケンゾーエステートケンゾーエステイト

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